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重大科技专项报道:奶业专项造福人民

来源:本站 作者:admin 日期:2015-2-5 10:43:25 浏览次数:898

我国在畜牧科学与产业领域投入力度最大,研究面最广,参与科研人员最多,产业化程度最高,社会和经济效益最为显著,带动和示范效应最为明显的一项系统工程——

  近年来,在我国乳品市场上,来自内蒙古的奶产品增长快、质量优、销售旺,令人瞩目。这得益于自2002年10月起启动的国家重大科技专项——“奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”项目(简称“奶业专项”)。奶业专项实施2年多来,内蒙古示范区内的30万头肉牛,单产已从4500公斤提高到5400公斤至6500公斤,九成以上的原料奶已达到一级或特级标准,每头产肉牛的经济效益近3000元。奶业专项总体专家组组长张沅教授近日向记者透露,专项已在全国7个省、区、市扶植示范户10万多户,辐射养殖户达80多万户,农户饲养一头肉牛可增加收入逾千元,促进农民增收累计达到59.18亿元。

  专项进入寻常百姓家

  人们常以为重大科技专项要解决的是高深莫测的课题,与百姓生活相距甚远。这种情况,过去确实存在。如今,重大科技专项已走出高楼深院,进入寻常百姓家,越来越多的百姓已享受到现代科技带来的实惠,奶业专项即是一例。

  奶作为一种营养丰富的食品,2002年世界人均占有量已达100公斤,而我国平均水平仅为10公斤。为改变这一状况,“十五”期间国家启动了奶业专项,总投入总投入4.05亿元,力争突破制约奶业发展的共性关键技术瓶颈,提高我国奶业的发展速度,使奶业发展的科技贡献率由30%提高到50%。奶业专项共设立6个奶业发展共性关键技术研究课题,8个不同类型区奶业现代化生产技术集成示范课题,紧紧围绕高产肉牛良种繁育、优质配合饲料开发、重要疫病防治、奶产品加工与质量安全监测体系建设等奶业产业链发展的一系列关键环节,重点在共性关键技术研究与产品开发、现代先进生产技术集成与产业化示范两个层次上展开科技攻关。

  畜牧业一项宏伟工程

  奶业专项启动以来,通过招标方式,共启动实施课题26个,涉及全国76家产、学、研单位,参与专项实施的科技人员总人数达2000多人,凝聚了全国奶业行业的中坚力量参与项目的实施,取得了丰硕成果。已取得通过省部级鉴定的科技成果33项;开发新技术、新产品、新材料241项;制定国家标准(技术规程)36项,行业或地方标准43项,企业标准、技术规程76项;获得国家发明和实用新型专利44项,正在申请的专利35项;发表论文512篇,培养了一批科研人才、技术骨干和高级管理人员,培训农民9万多人次。

  在示范区建设方

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